Řezy s ořechy a banánovým krémem

Ingredience na podklad: Šálek vlašských ořechů, šálek strouhaného kokosu, 1/2 šálku rozinek, 3 lžíce vody, 3 lžíce agávového sirupu (nebo jiného sladidla, třeba stevie), lžíce kokosového oleje.

Ingredience na krém: 3 banány, avokádo, 2 lžíce javorového sirupu, nebo jiného sladidla), 2 lžíce mletého kakaa.

Postup: Rozinky, vodu, ořechy rozmixujeme, smícháme kokos, agávový sirup, kokosový olej a položíme na dno formy. Krém rozmixujeme a posypeme přes sítko kakaem. Necháme v ledničce vychladnout a podáváme.

(Sluneční živá strava – Věra Talandová)