Makové koule

Ingredience:                                       

• jáhly
• mák
• rozinky a oříšky, semínka, nebo kokos

Postup:

Jáhly a mák (1:1) dáme vařit s rozinkami a špetkou soli do zhruba z trojnásobného množství vody. Vaříme 30 – 40 minut. Z ještě teplé směsi tvarujeme koule, které ihned obalujeme v mletých oříšcích, semínkách nebo kokosu.

Mák je vynikajícím zdrojem vápníku. Obsahuje ho 12x více než mléko a také dodává tělu hodně železa.

Zdroj: https://makrobiotika.aspone