Makové koule
Ingredience:
- jáhly
- mák
- rozinky a oříšky, semínka, nebo kokos
Postup:
Jáhly a mák (1:1) dáme vařit s rozinkami a špetkou soli do zhruba z trojnásobného množství vody. Vaříme 30 – 40 minut. Z ještě teplé směsi tvarujeme koule, které ihned obalujeme v mletých oříšcích, semínkách nebo kokosu.
Mák je vynikajícím zdrojem vápníku. Obsahuje ho 12x více než mléko a také dodává tělu hodně železa.
Zdroj: https://makrobiotika.aspone